本报讯日常生活必备的面粉如今也变得讲究起来，添加了五花八门营养物质的强化面粉在不断增加。据了解，营养强化面粉，就是在面粉中添加铁、锌、钙、维生素、叶酸、尼克酸等多种营养素和矿物质，在价格上每500克面粉比普通面粉高不到1角钱。（赵悦）