【龙虎网讯】“一瓶酒败了一桌人的兴，这‘谢绝自带酒水’的陋规何时才能彻底废除?”市民朱先生日前致电商报投诉热线，对南京一些餐馆无视消费者权益，强销酒水的做法表示强烈不满。

　　据朱先生向记者介绍，几天前，他应邀在新街口一家酒楼与几位亲友小聚。刚刚入席坐定，就上来几位促销人员“轮番轰炸”，推销各种白酒与啤酒。为了摆脱纠缠，他随口说了一句：“我们自带酒水”，谁知立即遭到酒楼服务人员的非议“我们这儿不许自带酒水”。为缓和气氛做东的长辈亲人赶紧圆场，点了白酒和饮料。因为遵医嘱不饮烈酒的朱先生，想要一瓶“古越龙山”，可这家酒楼无货，就在这种情况下，仍然不让顾客自购，硬是让他们接受了一瓶售价8元产自浙江长兴的黄酒，而这瓶酒的口感与“古越龙山”相比则有天壤之别，用参加小聚的亲友的话来说：“一块钱都不值!”就因为这瓶酒，东道主连连致歉，本来十分愉快的聚会气氛变得非常尴尬。

　　朱先生说，“谢绝自带酒水”的规定明显侵害了消费者的合法权益，不但遭致广大顾客的强烈反对，也被有关管理部门明令禁止。可有些餐饮企业就是我行我素，有禁不止，死抱着这块“肥肉”不放。什么时候，这条陋规才能被彻底逐出店堂呢?

　　据记者了解，南京的一些经营得法、生意红火的大型餐饮企业，已经摒充了这条陋规，转而以菜肴和服务质量取信顾客，获得了良好的经营业绩；一些小餐馆，为争夺食客，也不敢擅打“谢绝自带酒水”这张牌；问题大多出在一些经营状况尚可、但还没有品牌竞争力的中型餐馆身上。虽然有些餐馆为免招反感，以关心顾客健康为由拒绝自带酒水，但实质都是看中了自销酒水可以随意定价的丰厚利润，以“堤外损失堤内补”的手法来维持自己的盈利水平。有业内人士认为，且不说“谢绝自带酒水”的规定明显违反了“消法”的有关规定，就从企业的经营策略来说，这也是一种饮鸩止渴的短视之举。因为过高的酒水价格和有局限的酒水品种，只会使顾客望而却步，遭致非议，从根本上损害企业的声誉，有眼光的经营者，决不应该走此“昏招”。

　　昨天，记者为这一问题再次向市消协咨询。消协的一位负责人明确指出，“谢绝自带酒水”是违反消法、侵害消费者利益的“恶规”，这一点毫无疑义。经过多年努力，南京餐饮业风行这一陋规的现象已有明显好转，但仍有一些餐饮企业为利所驱，一意孤行，消协将坚持不懈地为维护广大消费者的合法权益而积极努力。消费者如果再遇到类似情况，可以向消协投诉举报，消协将积极介入调查处理；也可以据理力争，拒绝餐馆的有关“规定”。因为几乎所有经营者都知道“谢绝自带酒水”的规定违反消法，所以据理力争的结果一般都是消费者的权益得到维护。

　　作者：石夫

　　（来源：江苏商报）