听种菜大户侃“菜经” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月14日07:30 扬子晚报 | |
昨天,建邺区双闸街道江南村菜农朱伟照例一早就忙开了,麦德龙、金润发超市,白云亭蔬菜批发市场、科巷、进香河等菜市场都是江南村“无公害蔬菜养殖基地”的长期订户,他每天都要与这些商家通电话,然后安排人开车送菜到各个超市、菜场。朱伟说,江南村是南京市千亩无公害蔬菜基地,无公害是指蔬菜没有农药残留,施肥时除了农家肥,还必须统一使用生态肥。 江南村有1545亩蔬菜地,因为看到了经济效益,大家都争种蔬菜,最多的一户承包了10亩,一年收入至少有十几万元。朱伟说,城里人对蔬菜的辨别能力好像很差,对无公害蔬菜认识不足,他想明年开了春以后邀请一些市民到田间地头来看看,然后效仿上海送菜上门的办法,把无公害蔬菜送到市民家里。为此朱伟招呼了一帮人加工净菜,还配备了真空包装机。 朱伟说,蔬菜加工是未来的趋势,而且是一个劳动密集型行业,将来发展起来说不定还能为城市提供大批就业机会。吴枫 董婉愉 | |