专柜虽撤牌 仍是放心菜 | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年12月15日07:40 黑龙江日报 | |
本报记者 王咏梅 哈市外运蔬菜产地索证率近60%,并每天进行抽检对原有批发、销售无公害蔬菜的资质正在重新审定 “无公害”撤牌市场是啥菜 近日,哈尔滨市无公害蔬菜经营专柜、专区相继“撤牌”,在市场上掀起些许波澜,不少市民心生疑惑:无公害蔬菜专营点是否取消了?市民能否吃到“放心菜”?对此,记者走访了相关部门。 记者在哈市首家经营无公害蔬菜的室内市场———革新街海鲜农贸综合批发大市场看到,大型专营区蔬菜经营近六十余品种。经营者张凤莉说,受气候影响,本地蔬菜暖室种植产量少,因此市面经销的多是南菜,质量监督部门无公害现场检测中心每天对上架蔬菜进行抽检,随着销售旺季临近客流量稳中有升,她自己日销量在三四百公斤左右。 每年11月至次年5月,是哈市本埠无公害蔬菜生产“淡季”,外进蔬菜数量占市场的90%。业内人士指出,防控蔬菜污染关键在于种植源头,供应主渠道中外运蔬菜质量如何呢?据了解,哈市外运蔬菜批发市场主要是哈尔滨市蔬菜副食品总公司和哈尔滨港务局果菜批发市场两家。据哈市蔬菜公司市场部赵福庆介绍,外运蔬菜产地主要来自山东寿光、海南、安徽、辽宁等地,由于无公害蔬菜种植面积分散、生产主体多元化,外运蔬菜在产地索证率只在60%左右。 专门机构对外运菜把关 目前,哈尔滨的蔬菜市场市场准入的把关主要依靠质量技术监督部门设立的检测中心负责,每天对外运蔬菜进行抽检。 哈市无公害蔬菜质量检测中心许卓望说,针对零售环节检测相对薄弱的现状,11月以来,检测中心对农贸市场、超市等零售环节进行的抽检活动,已在哈市范围内全面展开,对抽检中发现的问题,通过新闻媒体进行公示,便于市民及时了解情况。与此同时,对原定点经营无公害蔬菜的30个专柜、15个批发市场采取不定期抽查,虽然无公害蔬菜经营资格审定目前正在进行中,但检测并未“止步不前”。 这位负责人说,在检测上,无论是总量速测,还是定量分析,检测部门的硬件都已具备,但检测的前提应该有一个完备的销售系统。如果进行规范化检测,将会在每个销售点设立检测点,全天候、免费为消费者服务。 “无公害”挂牌还需时日 哈市菜篮子办一位负责人说,作为无公害蔬菜销售的绿色通道,市场的无公害蔬菜销售专柜、专区的设立满足了部分消费者的购买需求,但由于种种原因,其在经营场地、规模、销售品种及数量上参差不齐。对原有批发、销售无公害蔬菜资质重新审定,实行定点挂牌动态管理,才能确保信用监管行之有效。于是,审定工作预计在明年1~2月份完成,重新挂牌后将采取定点检测、强化零售抽检“双管齐下”,巡回快速检测等一系列强化管理措施。 在哈市菜篮子办记者了解到,哈市对已有的批发、销售无公害专区点正在紧张审定中,而且此次审定采取自愿原则,符合条件的蔬菜销售商都可以申请。 (黑龙江日报) | |