健康红宝书 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月15日10:07 华商晨报 | |
本书作者曾任国家卫生部副部长、中央保健委员会副主任。书中独家披露毛泽东、邓小平、宋庆龄、朱德、西哈努克亲王的长寿养生秘诀,深入浅出地阐述了医疗、预防、保健科学等各方面的知识。 上午,亲王或阅读国内战场局势汇报、批阅文件,或接见国内代表。到上午11点钟时,他会偕夫人到花园散散步,定期散步这个好习惯,被西哈努克一直坚持下来,这个好习惯 有所不同的是,我国领导人多讲究“饭后百步走”,而西哈努克的散步多在饭前。 西哈努克亲王和夫人平时的用餐时间较长,看来亲王夫妇深谙中国传统养生的“细嚼慢咽”之道,用餐时会配以轻柔、优美的音乐来放松气氛,提高食欲。在待客或招待国内来的代表团时,亲王夫妻会摆出各式各样丰盛的中式酒席或西式冷餐会来款待宾客。亲王的宴会是很考究的,但气氛很随意,有时甚至是不拘小节的,西哈努克亲王本人很善饮,是出名的“品酒高手”。但他有一个不成文的规定:每月有数天仅以素馔为食,不沾荤腥,绝对禁酒。在这期间,他还要花很多时间来读佛经或打坐冥想。 午膳之后,只要没有其他活动,亲王一般要花上半个小时左右的时间来打坐、冥想,这期间,只有莫尼克公主静静地陪着他。 国内外养生学普遍认同宗教因素对精神有抚慰作用,西哈努克一生遭遇许多叛卖、阴谋、暗算和诬陷攻击,一度被缺席审判并判处死刑,两次被废黜,多次被迫流亡国外,其承担的惊恐、郁闷也是一般人所难以想像的。正是因为虔诚的宗教信仰,借助佛教来抚慰精神创伤,亲王本人才度过许多险难,精神矍铄地出现在各种国际舞台上,为本民族的解放大声疾呼,终于使柬埔寨真正走向了和平与安定。 西哈努克信赖中国、热爱中国文化,并对中医的针灸具有浓厚兴趣,他的三叉神经痛和轻度痛风等疾病就是通过针灸治好的。晚年的西哈努克曾饱含深情地讲过这么一件事:他本人患有糖尿病,曾在中国长期治疗。为了对西哈努克亲王的健康负责,中方医疗部门建议他到法国看病,并安排专机护送。殊不知到了法国之后,法国有关专家诧异地说:“陛下,全世界最好的糖尿病医生在中国,天津医学院的朱宪仪教授那么有名,为什么您不找他呢?”结果亲王还是回到了中国。西哈努克说:“中国博大精深的文化,有杰出的领导人,更有勤劳聪明的人民和各行业杰出的专家,我终身信任这个国家,你们(指中方服务人员)更应该爱她,为她感到骄傲。” 众所周知,西哈努克是一个举世闻名的美食家,法国鹅肝酱、北京烤鸭、俄式红菜汤、鲑鱼子酱……都是亲王一年四季的常用之物。亲王口味并不保守,不管访问各国、还是在中国各地,只要遇到一种对他来说是闻所未闻的新菜肴,他总会提出希望品尝一下,在品尝称许之余,他还会细细询问这道菜的产生背景(典故)、做法。他还亲自下厨,炮制出了“西哈努克红酒鸡”等名菜。他对外界知识的好奇心一直是很强烈的,他对世界许多国家的风物、文化都有独到研究。他一生走访过许多地方,可以说是“经历名山大川,尝尽天下美味。”从这个意义上说,国王确实是“有福之人”。但他的有福,根本还是源于孝纯、仁慈的美德和开阔豁达的心胸。他的浪漫气质、冒险精神、独到的宗教修身方式,特别是一反王族前辈一夫多妻的传统做法,中、晚年与莫尼克公主白头偕老的明智选择,都是他健康长寿的“文化学”前提。 西哈努克国王毕竟是一位生活比较西方化的一国之君,在中方保健医生眼里,西哈努克的有些习惯不但不符合东方养生之道,而且按照一般临床医学上的解释,还有碍长寿,然而,国王陛下却在几十年“反常规”的生活方式中活得很健康,这是为什么呢? 西哈努克有三大习惯,被医生们私下认为有损健康:喝咖啡上瘾;喜吃北京烤鸭、烤乳猪等高脂肪类食物;还有不管中餐、早餐,总是习惯喝上一杯佐餐酒,晚餐上如心情愉快,还要喝上许多杯雪利酒。保健医生们虽不加干预,但也会婉转地提醒亲王稍加注意。 欲知详情,请看下期。 | |