买回速冻半成品回家做 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月16日13:50 中国宁波网 | |
记者胡晓新 宁波晚报讯路边的无证早餐点不卫生,也不安全,便民早餐示范点和正规的早餐供应点数量不足,一时又难以大量新增,无法满足市场需求。那么,在目前这种态势下,应该引导那些感到不方便的市民去哪里吃早餐呢?市贸易局一位有关负责人的话给我们提供了一条思路:不妨试着在家里吃吃看。 这里说的在家里吃早点,并非过去那种咸菜腐乳泡饭式的吃法,而是指以目前市场上品种繁多的各式早餐半成品为原料,在家简单加热的就餐方式。 昨天,记者特意走访了“乐购”、“三江”的生鲜卖场。在“乐购”,记者看到上柜售卖的早餐食品不下百种。实惠型的,有3到5元一袋的葱油包、小笼包等各式面食,每袋5至10只不等;小康型的,有10元一包的速冻水饺、肉包、汤团等等;中、高、低档的面包、蛋糕品种则更为丰富;五角钱一袋的豆浆和各档牛奶也应有尽有。 该负责人说,买回这些半成品后,可以放在冰箱里。做起来也很简单,只要加一下热,或者放入水中煮一下,连调料也是配好的,不会超过10分钟。如果有微波炉就更方便。每人每餐一般不会超过5元,三口之家吃一顿这样的早餐一般不会超过10元,符合多数市民对早餐“多快好省”的要求。实际上,从这类食品旺销的情形看,已有不少市民在这样吃了。 | |