元旦春节将至，为确保消费者的身体健康，广东省质监局近期对应节食品、防护非典产品进行抽查，酱腌菜抽样合格率仅为33.3%，普通脱脂纱布口罩抽样合格率也仅是36.8%。质监部门将通过媒体曝光和给予相关企业黄牌或红牌警告等方法，促使企业进行整改。

　　应节食品不太放心

　　广东省质监局本次对茶叶、腊制品、大米、小麦粉和酱腌菜5种应节食品进行了监督抽查，茶叶的抽样合格率为56%；大米抽样合格率较高，为80%；腊制品的问题主要集中在标签不合格上，剔除该因素合格率可达76%。相比之下，小麦粉和酱腌菜的抽样合格率较低，分别为50%和33.3%。小麦粉不合格主要因为过氧苯甲酰所致。过氧苯甲酰对小麦粉有增白作用，然而长期食用易导致肝脏病变和慢性中毒。酱腌菜抽样合格率低主要由于生产企业多为家庭作坊式生产，加工工艺落后。

　　质监提醒：选购面粉时要注意并非越白越好；买腊味最好去大型企业和大型超市，因为这些地方储存和销售的环境较好。

　　口罩合格率偏低

　　至于防护非典产品，体温计抽样合格率达85%，普通脱脂纱布口罩仅是36.8%，洗手液为65.5%。纱布产品存在的质量问题主要有：一是微生物指标不合格；二是有两批次口罩以次充好；三是相当部分产品的标志和标识不合格，大多数为注明“普通级”或“消毒级”，有的无生产日期或无使用说明。体温计中数字体温计抽查全部合格，玻璃体温计存在偏差过大的问题。抽查洗手液发现的主要质量问题是杀（抑）菌效果低于标准要求，一款产品的杀菌率竟为0。

　　质监提醒：购买口罩要确认生产日期，选购独立封口包装的口罩；玻璃体温计价格便宜，但含有水银，数字体温计较玻璃体温计价格贵10倍以上，但质量好，使用安全。选购注明安全警告和使用指南的抗（抑）菌产品洗手液，对于低价的洗手液应有足够的警觉。（记者李凤荷）（来源：人民日报·华南新闻）