记者王丹丹迟军金超／文姜磊／摄 超市中正在销售的苍南产“乡吧佬”食品。今报讯12月14日，央视《每周质量报告》披露，浙江省温州市苍南县部分“乡吧佬”加工企业的熟食品，其色泽鲜亮的背后有猫腻。原来那些或红或黑的鸡腿和鸡翅，有些是用含有砷、铅、汞等有毒元素的焦糖色素调出来的，有的直接使用化工染料酸性橙作为“传统工艺秘方”。昨天，记者在采访时发现“乡吧佬”在沈阳的超市和小卖店里依然畅销。
昨日，记者特别走访了十几家沈阳超市，在生鲜食品区十几种“乡吧佬”卤制品在销售，有鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡翅、鸡腿等。现在，“乡吧佬”已被作为这种生产工艺的代名词，它的前面还被冠之以商标。
新玛特和沃尔玛超市：销售的“乡吧佬”是浙江省苍南县高乐食品厂生产的产品。
询问销售人员是否知道苍南“乡吧佬”被曝光一事，几家超市的营业员都回答说“不清楚”。
街边便利店：各种“乡吧佬”产品都被摆在比较重要的位置。南市附近的一家小便利店中，有好几个品牌的“乡吧佬”产品，其中就有苍南的“乡吧佬”。
据悉，目前北京、上海、苏州、南京等地区的卫生监督部门已对浙江苍南乡吧佬卤制品进行市场清查。但记者从辽宁省卫生监管部门和沈阳市卫生监管部门了解得知，现在他们还没有得到这个信息，没有对此进行清查。
沈阳监督所食品科的工作人员针对此事介绍，用工业染料染制的卤制熟食无论是黑的还是红的其颜色都有点异样，如果正常用酱油烧制，则呈现酱红色，黑中带红，而用工业染料上色则完全呈黑色，甚至在汁水中还能见到有黑色的沙粒，市民只要仔细观察是不难区别的。
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