“小可以酒楼” 大堂经理涂改健康证

http://www.sina.com.cn 2003年12月18日07:47 三秦都市报

　　本报讯 实习记者小杰实习生彭妮娜　昨日西安市卫生监督所对全市餐饮单位突击检查，“小可以平价酒楼”等两家单位因卫生状况差被查处。

　　昨日上午，卫监执法人员来到友谊东路176号的“小可以平价酒楼”检查发现，该酒楼厨房操作间洗碗、洗菜和洗生肉同处一室，所有餐具不消毒不保洁。正在操作间工作的40名员工仅23名提供出健康证，当执法人员查看该店大堂经理的健康证时，这位大堂经理自称他

每天随身携带健康证，但经查健康证是被改动过的过期证，将2002年改成了2003年，被当场没收。

　　此外，位于凤城二路6号的“秦丰大酒店”有粗加工间但未启用，生肉直接进了厨房操作间。对“小可以”西安市卫监所已交由碑林区卫生局行政处罚并限期整顿；责令“秦丰大酒店”限期整改。