□记者 岳德亮 金报讯 浙江正置身于“多事之秋”。金华的“毒火腿”、杭州的龙井茶铅超标、苍南“乡吧佬”的“特色工艺”，再上溯到前几个月的“毒狗肉”、“毒海带”等，多年来人们无比信任的一系列名产品瞬间成了“反面的教材”，令人震惊。虽然这几次质量安全危机没有给人们的生命财产造成明显的损失，但毋庸置疑，“毒害”已经使我省打造多年的绿色农产品名片蒙垢。

　　痛定思痛，作为市场经济大省的浙江，为什么会频遭“飞来横祸”，又如何才能走出农产品质量安全的“阴影”，记者近日带着这些问题，走访了省内的一些专家学者。

　　省政府经济建设咨询委员会副秘书长蔡文如认为，从动态的角度看，它可能起因于社会环境的不完善，比如政府在法律法制方面、在硬性管理方面都还存在不足；而从静态的角度来说，它显然源自于一些企业主客观上的失德，或者说是缺德。 省经济建设规划院副总经济师傅金龙也支持“利益驱动”的观点。他认为，企业追求的终极目的是利益最大化。为此，一些企业就在产品的色、香、味等方面动足了脑筋，频出“奇招”，直至利益熏心、铤而走险，在制作的过程中使用国家明令禁止的违禁药物。

　　中国民主建国会浙江省委员会委员、省社会科学院经济研究所副所长徐剑锋表示，一方面是因为政府的管理不到位，特别是在县一级表现的尤为明显，该管的东西没有管好。另一方面是我省块状经济中的过度竞争。我省一个地方往往集中很多生产同类产品的厂家。一些企业为了谋求利益最大化，不得不在价格上想办法。价格要低，只能搞假。

　　质量安全问题的频频曝光，对普通老百姓来说是件好事情。但对一些名牌企业来说，就是灾难。

　　金华“毒火腿”被曝光后，拥有千年品牌的金华火腿闹到了无人问津的地步。据浙江都市网的调查，超过44％的居民表示“不再购买金华火腿”。同样，苍南卤制品企业受“新世界”三家厂商牵连的也不下千家，作为苍南县五大支柱产业之一的卤制品行业遭受重创。

　　如何来避免今后类似“悲剧”的再次发生呢？蔡文如表示，要尽快建立健全全省农产品质量检验检测体系，抓紧制订鼓励多种所有制经济投资兴办农产品质量安全检测体系的政策，加强全省各检测中心之间的多边联系与合作，及时对农产品质量动态信息作出综合评估和反映。而且，要让各职能部门切实地各司其职。 同时，蔡文如介绍说，各地反映全省在蔬菜类农产品检测方面还没有一个统一的处罚办法，即使在市场检测中发现有不合格的农产品也无法名正言顺地进行处罚，建议省里抓紧制订一个这方面的政策。