传雀巢食品含转基因，南京未发现此疑问雀巢

http://www.sina.com.cn 2003年12月19日11:26 龙虎网

　　【龙虎网讯】连日来，有关“雀巢食品含转基因”的传言不断，引起消费者的极大关注。雀巢在中国销售的食品究竟是不是转基因食品？南京市场上有没有这类食品？雀巢公司的反应如何？昨日，记者就此进行了采访。

　　6种食品南京市场难觅

　　此次传言的起因是香港绿色和平组织的一项检测结论，该结论披露雀巢生产销售的6种食品中含有不明基因，它们分别是雀巢甘脆朱古力、百福豆浆、百福高钙豆浆、雀巢婴儿纯米粉（苹果味）、凤仙雪条、百福豆腐花。

　　记者依次走访了南京的苏果、金润发等超市，一圈下来并没有发现被“指控”有“疑问”的6种食品，惟一有点关联的是一种叫“雀巢苹果味婴儿纯米粉”的食品。瑞金路一家苏果超市的店员告诉记者，半个月前他们这里倒是有雀巢甘脆朱古力，不过现在已断货了，个中原因他也不太清楚。

　　随后，记者拨通了雀巢公司南京办事处电话。还没等记者提问，婴儿产品部的罗小姐一听到雀巢婴儿米粉几个字，就赶紧解释说，南京销售的雀巢苹果味婴儿纯米粉，和名单上的雀巢婴儿纯米粉苹果味　，无论是外包装、成分还是使用的原料都是不同的，是两个不同的产品。同时，罗小姐也声称，名单上的6种雀巢食品南京市场上确实没有销售。

　　雀巢致电本报澄清相关问题

　　昨天上午，记者就“雀巢食品中是否含转基因”的问题电话采访雀巢（中国）有限公司，该公司公关部何主任表现得尤为谨慎，坚持要用书面形式接受本报的采访。一个小时后，记者收到该公司发来的传真。

　　在这份长达4页纸的传真中，雀巢公司并没有就记者的问题作出正面回答，只是声称：“雀巢目前在国内生产和销售的加工食品：乳制品、冰淇淋等冷冻饮品、巧克力和糖果、鸡精等调味品、速溶咖啡等固体饮品、矿泉水和饮用水，均不属于农业部规定的‘转基因农产品及其直接加工品’，不需申请标识。”

　　但同时，雀巢公司也表示，“雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量以及营养价值上的潜力。雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。”

　　转基因食品是否对健康不利？

　　此次“雀巢食品含转基因”传言的背后，一个重要的矛头指向为——“含有不明基因的原料的6种食品没有进行标识”。而按照有关规定，转基因产品“未标识的，不得销售”。

　　市农林局有关负责人告诉记者，去年3月，我国开始要求国内市场上的转基因产品公开标识，第一批列入标识目录的转基因农产品共有5类17种。但他也表示，对地方而言，目前这一块还没有一个强制性的执行规定，而这一强制性规定有望明年开始实施。

　　针对消费者对转基因是否对健康不利的疑惑，有关专家表示，到目前为止，还没有任何科学依据能够证明转基因食品不安全。转基因标识只是为了告诉消费者一个事实，就如同告诉这是猪肉而不是牛肉一样。不喜欢猪肉的人可以不吃，但并不表示猪肉不安全。

　　作者：张琪

　　（来源：南京日报）