“特色年货”抢前办 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月27日09:57 哈尔滨日报 | |
由于猴年春节来得早,很多心急的市民现在就开始置办起年货来。与往年不同的是,不但开办年货时间较往年早上一个多月,市民选择年货的特点也十分鲜明:非特色年货不买。 近日,记者在我市几家菜市场和食品超市了解到:年底,几乎各类食品的销量均有明显增长。连续几天在下班时间,超市都人满为患,不怕挤的市民多是一家几口推着购货车共同来挑选年货。而越有特色、越新鲜的东西就越受欢迎。 在家乐福、100超市、好又多等几家超市的冷冻食品区,记者看到:一些被包装好的半成品蔬菜十分抢手,有切成块的南瓜、土豆,成袋的土豆泥,塑封的珍珠玉米、油豆角等,不少市民各样都得拿上一袋,有的人甚至成箱搬。除此之外,速冻馅饼、速冻油饼、速冻面片等速冻主食也同样大受欢迎。一位中年妇女买了一大车速冻食品,她告诉记者,现在过年过节大家都想好好玩,尽量放松,所以就想尽办法将做饭这一环节简化,买这些半成品想吃时只要稍稍加热就行,又方便又好吃。 另据营业员介绍:这几天各种西餐调料如奶油、奶酪、青豆、咖喱粉等也十分畅销,看来很多市民都想在节日期间给家人来顿西餐。 在道里菜市场、奋斗副食等菜市场内,洋蔬菜更能吸引市民。据了解,近年新引进的国外蔬菜品种,如美国的水果黄瓜、以色列的樱桃水萝卜和西红柿、夏威夷的木瓜等“洋菜”都成为蔬菜年货系列中的重要组成部分。虽然相对普通蔬菜而言,它们价格要贵上几倍,但是市场销售情况却很不错。 据道里菜市场一卖主介绍,这些新品种的特色是,蔬菜水果化,既是水果中的蔬菜,又是蔬菜中的水果,因这种特色,备受都市年轻人喜爱。而平时嫌价钱贵,不怎么“买账”的中老年人,也以过节的名义尝尝鲜,感受与众不同的味道,因此几日来,销量天天递增。本报记者金淼 | |