绿绿的汤，黄黄的豆盒里的豌豆颜色鲜绿 12月26日，读者韩女士反映，“前几天我从每家玛超市看到散卖的豌豆，豌豆绿绿的，看上去非常新鲜，我就买回一盒。到家后，我把豌豆简单洗了一下，就放入锅里做汤，谁知鲜汤变成了绿汤，整个锅里绿油油一片，颜色深得让人没法敢喝。我将豌豆捞出来一看，竟然变成了黄色。”韩女士告诉记者，“我们家都是南方人，一年四季都喜欢用豌豆做菜吃，我看到超市里卖的豌豆是绿色的，以为很新鲜，现在看来，我怀疑是有人用绿色颜料将陈豌豆本身的黄颜色掩盖住了，作为鲜豌豆来卖。”作为消费者的她感到很气愤，并保留了这锅豌豆汤和原来的豌豆包装盒。
26日上午，记者来到位于和平区二纬路的韩女士家中，见到了韩女士保留的豌豆汤，只见整碗汤是绿绿的，但汤里的豌豆却是黄色的。没有下锅做汤的豌豆还在原来的包装盒里，绿莹莹的看起来煞是新鲜。
随即，记者与每家玛超市取得了联系。一位自称超市负责人的李姓值班经理告诉记者，他需要消费者把出现问题的食物拿到超市，如果消费者所反映的情况确实属实的话，超市会考虑消费者的要求，给消费者一个交待。随后，专门负责向超市供应豌豆的新大地农业有限公司的业务员袁某给记者打来电话，他说，“我们公司供应的农产品是采取公司加农户的模式，这批豌豆就是农户生产的，我也接到过其他消费者的反馈，称有绿水，因此现在已经开始不卖了。但我们之前检验过这批豌豆，虽然不是特别新鲜，但肯定是合格的。经过调查得知，原因是农户使用了食用色素来保鲜这批豌豆的贮存办法，但不会对人体健康造成威胁。如果消费者还是有异议的话，我可以将货拿到专业部门去做鉴定。现在我们想积极联系消费者，当面作出解释，并给予退货。”
通过记者，厂家与消费者韩女士取得了联系。截稿前记者接到消息，读者韩女士表示，她没有别的要求，只要求商家和厂家严把质量关，别再卖这种让消费者不放心的食品了。新大地农业有限公司的业务员袁某也表示，将带这批“有问题”豌豆到专业检验机构做鉴定，一定给消费者一个满意、放心的答复。本报记者刘洋摄影孙盼
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