江苏开展节日食品大检查 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月31日08:03 现代快报 | |
一旦发生食物中毒救治调查机制立即启动 快报讯(记者张星)元旦春节将至,食品卫生安全又成了市民关注的焦点,江苏省卫生厅昨天发出紧急通知,要求各 地认真做好元旦春节期间食品卫生监督工作,防止食物中毒和食源性疾病的发生。 江苏省卫生厅要求各市卫生行政部门、省卫生监督所要在两大节日期间开展以节日消费食品为重点的食品卫生执法检 查活动;检查的重点地区是餐饮单位、城乡集贸市场、批发市场;重点食品是肉、菜、粮及其制品等节日大众食品;加大对大 案要案的查处力度,严厉打击制售假冒伪劣食品、坑害消费者的违法行为。 一旦发生食物中毒事件,救治、调查处理机制要立即启动、有机配合、高效运转;食物中毒事件的报告渠道要保持畅 通,不得以任何理由迟报或不报。 江苏省卫生厅还要求各地节日期间要设立专门的投诉举报电话,并由专人负责,认真做好咨询、投诉、举报案件的受 理、查处和反馈工作。省卫生厅投诉举报电话为025-83231006。 | |