小工穿着两个编织袋 本报记者 张墨寒 摄晨报讯（记者 赵威）一个个冻肘子装在尿素袋子里，一口口黑锅内盛装着掺有杂质的油酥，一箱箱包装精美的食品在这样的环境下被加工出来。
昨日，沈阳市质量技术监督局大东分局的执法人员连端了3个制造食品的“黑加工点”。
小黑屋里制出“第一香肘子”
当天上午，执法人员来到大东区中胜街一小区内。在一间平房里，两口黑锅里盛着水，水面上浮着一层油。“我们这挺卫生的，我们制作的猪蹄都有30多年的历史了，算是老字号了，提起‘第一香肘子’，大东区的老百姓都知道！”一位老人理直气壮地对执法人员说。在漆黑的里屋，记者看到20多个装有肘子和猪蹄的编织袋堆放在一起，这些编织袋上都写着“尿素”两个字。猪蹄的包装袋却制作精美，上面写着：第一香肘子店是沈城老店，名品名店。
执法人员让加工人员出示工商执照和卫生许可证，加工人员却回答：“都在老板那儿，这里什么都没有。”执法人员对该加工点开了处罚通知单。
酥饼馅发出刺鼻酸味
比起“第一香肘子”的制作环境，“芝麻宫廷酥”的生产环境更加恶劣。当走进大东区吉祥市场附近一加工点时，屋内难闻的味道不得不让人捂住鼻子，阴暗潮湿的屋里一个十五六岁的男孩坐在板凳上，正在捏酥饼。男孩前面放着一个大盆，盆里装着馅，馅散发着刺鼻的酸味。站在里面的一个加工人员身上穿着两个布满油渍的编织袋。据老板介绍，这个黑加工点生产出来的食品主要运往周边市场。当执法人员让其出示工商执照和卫生许可证时，该老板却支支吾吾，拿不出来。执法人员现场对该“黑窝点”开出处罚单。
执法人员随后又对曾处理过的一家香肠加工店进行了突查，结果发现该香肠店仍然存在着一定的问题。为了确保节日期间市民的健康，执法人员对香肠店负责人进行了敦促教育。据了解，沈城质检部门在两节期间，还要不间断地对沈城市场进行突击检查，一批藏在市区内的加工食品“黑窝点”将被打掉。
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