本报1月1日讯（记者刘凌）1月1日是国家对米、面、油、酱油、醋5类食品实施质量安全准入的第一天，记者当天在省会市场调查发现，除少数农贸市场外，各大超市、百货商场都已严格执行了这项规定，销售的这5类食品都已贴上了“QS”（食品质量安全市场准入标志）。让人颇感意外的是，大多数市民对此项制度却不太清楚。

　　记者在家乐福、平和堂、沃尔玛等主要超市、商场、批发市场采访时了解到，由于1月1日前，省、市质监部门已多次上门宣传、检查，对于5类食品凭证上市这一国家强制性措施，上到超市、商场负责人，下到营业员都非常清楚，所以各超市、商场、批发市场都执行得比较到位。但是在几个较小的农贸市场发现，少数粮油经销商对此毫不知情，依然在销售没有任何标志的米、面、油等食品。据省质监局介绍，省会5类食品凭“QS”上市的情况，与我省5类食品生产企业获证情况基本相符。据统计，目前我省已有682家5类食品生产企业通过专家审查，报国家质监总局批准，已经取得食品生产许可证。长沙凯雪集团（小麦粉）、金健米业、加加酱油、长康食醋等一大批骨干企业，都已获准生产，这些企业的产品在我省市场占有率达80％以上。省质监局负责人同时表示，省市质监部门将加强对市民的宣传工作，公布取证企业名单，引导消费者选购贴了“QS”的食品。他还指出，今后发现1月1日以后生产的而没有贴“QS”的5类食品，将一律撤下柜台，不得销售。4月1日起，凡发现仍在销售无证5类食品的，将没收违法收入，并处以罚款。