本报讯 即日起至2月5日，我省将实行食品卫生重要动态情况日报制度。这是省卫生厅昨日对外公布的。

　　据介绍，每日11时前，各设区的市卫生局要汇总前天10时至当日10时本地区各地开展的节日期间食品卫生监测情况，新发现的食物中毒致病因素及变化动态，查处食品中非法添加非食用物品案件情况，食物中毒事件及其他重要食品卫生动态。之后，要上报省卫生厅卫生监督所转交省卫生厅。

　　省卫生厅要求，各地发生的重大食物中毒事件要按照《食物中毒事故处理办法》的规定及时上报，并做好续报工作。各地卫生行政部门在食物中毒事件应急处理工作中，对引起食物中毒的食品要尽快追查食品的来源和去向；食品流向跨地区的，要及时通报相关地区卫生行政部门和上级卫生行政部门；发现跨省流通的可疑中毒食品要在3个小时内直接报告卫生部及省卫生厅。

　　另悉，为保障居民健康地过节，省卫生厅昨日还转发了《关于在元旦、春节期间开展食品、饮用水卫生专项检查的通知》，要求全省卫生监督部门的主要领导要亲自带队检查本地区食品、饮用水卫生情况，开展对重点旅游景点餐饮业的督察。

　　作者：陈懿萍