面点王餐厅故事多 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月06日07:09 深圳商报 | |
公司对员工有多好员工对顾客就有多好 面点王餐厅故事多 【本报讯】关爱行动是一种社会的行动,她能让人传递温暖。面点王有一句话:“公司对员工有多好,员工对顾客就有多好”。在面点王公司,记者就采访到了发生在面点王餐 垃圾堆里寻证件 一天中午,面点王营业部接到一个电话,一位小姐着急地说在面点王用餐时,不慎把出国留学证件遗失了。找不到证件,第二天就无法返校就读。营业部的员工安慰她说:“只要是在面点王遗失的东西,我们一定帮你找回来”。 接到营业部的电话,那位小姐曾经就餐的女儿国分店马上行动起来。找了几遍没有,楼面部长刘俊生戴上手套说:“就是当作垃圾处理掉了,也要从垃圾堆里掏出来”。他忍着苍蝇蚊子的侵扰,先在一个一米多高的垃圾桶里一点一点地扒。半个小时过去了,还是一无所获。小刘没有放弃,又在另一个垃圾桶里找,终于在第三个垃圾桶两个蛋架的夹层里找到了包在塑料袋里的证件。捧着从垃圾桶里掏回来的出国留学证件,哭肿了眼睛的小姐喜极而泣。 帮助顾客解急难 这是另一个关于证件的故事。一天晚上10点多钟,一位半小时前在面点王用过餐的香港客人拖着行李回来寻找遗失的护照。当确认遗失护照不在面点王时,客人彻底失望了。几位员工一面安慰客人,一边帮他回忆、想办法。最后,客人回忆确认东西遗失在出租车上。四五个服务员立即和这位客人跑到街上摆手拦过路的出租车,请求司机跟公司总部联系,询问是否有人捡到证件。一个小时内拦了几十辆的士,仍然杳无音讯。当得知客人因丢失证件无法住宿时,部长段勇又安顿客人住进了一家酒店。当天晚上,捡到证件的的士司机按通讯本上的电话、地址找到了这位顾客。拿到证件的客人第二天又专程来到面点王餐厅,再三向员工表示谢意。 满足顾客特殊要求 一天晚上,南园路分店接到一位顾客的订餐电话,希望第二天早上六点半钟能送十几个人的早餐。面点王早上9点才开始营业,并且没有外卖这项服务。他们完全可以回绝顾客的这一要求。但员工们想,大街上有很多饮食店经营早餐,订餐很容易。顾客向面点王订餐,是对面点王的信任。面点王员工就破例为这位顾客提供服务,两名师傅自告奋勇早上5点来到店里,现场制作顾客需要的早餐,并送到顾客家里。这时候,顾客也记起面点王9点钟才上班营业,自己的要求实际上有些过分了。因此看到早餐按时送到,心里说不尽的感动。后来这对顾客夫妇就成了面点王的常客,每个星期都来好几次就餐,和餐厅服务员也成了好朋友,有的服务员调到其他分店,两人还会专程到新店去看望他们。 危急时刻救病人 一天晚上7点多钟,王先生一家老少几口到面点王中航分店聚餐。餐中王先生年近七旬的父亲喝了点酒,又玩得高兴,一时脸色苍白,呼吸困难,一下子昏了过去。这时正是店里客流量高峰期,许多员工放下手里的活,马上把几把椅子并起来,让老人躺下,给他掐穴位,灌糖水,进行紧急抢救。另有员工立即到门外拦了一辆的士,由三名员工托着老人把他送到市第二人民医院。到了医院,3名员工跑前跑后,一直守护在老人身旁。直到晚上10点多钟,老人脱离危险才离开。第二天,老人的老伴、儿子、儿媳专门来到面点王致谢,并拿出500元现金表示感谢,被员工婉言谢绝。 作者: | |