大板巧克力只卖一块钱？(图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月08日10:38 华商晨报

伪劣巧克力　本报记者　杨晟坤　摄　　晨报讯（记者　肖易寒）“大板巧克力一块钱一板……”骑“倒骑驴”的商贩高喊着，便宜的价格引来不少人注意。

　　1月6日上午，记者在沈阳市太原街地区发现，低价卖这种大板巧克力的人很多。如此大板的巧克力在大商场每块最低也得二三十元，在这儿为何卖得这么便宜？记者按照卖主提供的地址，来到了东行小食品批发城一探究竟。

　　批发商　这些货多销往农村

　　十几个摊位上，码放着从国产到进口几十种品牌的巧克力，从外观上看，造型别致、包装精美。

　　记者在一位姓张的摊主那里看到，一种净含量70克包装的酷尔牌牛奶巧克力的售价仅为0.80元；而一盒标重1000克、包装上标明“ISO9000认证”等标识的名牌巧克力竟要价5.50元。

　　记者借“进货”之机，从一位50多岁的摊主那了解到，他卖的巧克力多是天津大港区××园工业区的，这儿的货多是销往农村或街头卖，大型超市是不来这儿上货的。

　　生产厂家　直接进货更便宜

　　记者拿着从东行小食品城花0.9元买的75克金利达牌巧克力，按照上边的厂家电话联系到该厂的刘燕林厂长。

　　记者：我是沈阳的，想进点巧克力。

　　厂长：（警觉地）沈阳的？沈阳不是有批发商吗，干吗找我？

　　记者：沈阳给我的价太高，无利可图。

　　厂长：哦，这样啊，你想要多少？直接从我们这儿进货能便宜点。

　　记者：75克包装的金利达巧克力，成箱拿最低多少钱？

　　厂长：120元一箱，里面240板，一板合5角钱。

　　专家　劣质巧克力严重危害健康

　　记者将从小食品城买来的巧克力放在嘴里品尝后发现，有的巧克力含在嘴里不化，有的有哈喇味，有的则味如嚼蜡，还伴有一种说不出的异味。辽宁省食品学会有关食品专家告诉记者，只有劣质巧克力（包括过期巧克力）才有上述口感。

　　据专家介绍，劣质巧克力生产企业为了降低成本，以假乱真，大量使用低质量的代可可脂，同时为了提高巧克力的熔点和凝固效果，延长售货期，一些厂家还添加非食用原料，如石蜡、工业脂、石膏粉。这些非食用物质，如经常食用，将在人体积聚，容易阻隔人体对营养物质的吸收，严重的将诱发肿瘤等疾病。