哈啤涨价会不会产生连锁冲击波? | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月12日10:53 哈尔滨日报 | |
本报讯1月10日起,“大哈啤”食杂店零售价每瓶上涨0.2元,餐饮店每瓶上涨0.5元,这是哈啤自1998年以来首次涨价,近期在国内四大啤酒集团中也属开先河之举。这在已经习惯喝“降价啤酒”的哈埠消费者中产生不小的反响。 据双鹤仓买业主董女士介绍,10日上午她接到了哈啤涨价的通知,即普通“大哈啤”由1.5元涨至1.7元。董女士反映,虽然涨幅不大,但对其销量却产生不小的影响,原来平均 据一些餐饮企业反映,他们10日也接到哈啤关于在餐饮店零售价由2元上涨至2.5元的通知,此举在就餐的消费者中也产生不同程度的影响。 由于近几年来啤酒价格大战频繁,“抠奖”等变相价格战也是此起彼伏,尤其是去年一些啤酒企业撕毁价格联盟纷纷降价在消费者心中仍记忆犹新。可以说哈埠的消费者已习惯于在啤酒价格大战中坐收渔翁之利,因此两日来消费者还一时难以接受哈啤涨价的事实。 另据了解,“大哈啤”此次涨价仅限于哈尔滨地区。对此,哈埠消费者有些微词。 那么,哈啤此次涨价、尤其是在春节前消费高峰这一价格敏感期涨价出于何种考虑? 据哈啤的宣传单上称,此次涨价事出有因———由于全球大麦价格持续上涨,加之酒花、大米等其他原材料价格都一路上涨,已使原料成本提高20%,这已突破了靠内部挖潜消化原材料成本提高的极限。因此,哈啤不得不对现行的价格体系作出适度调整。 哈啤率先涨价,会不会带动哈埠市场上其他“替代品”采取连锁行动?对此,哈尔滨华润啤酒有限公司负责人认为,啤酒原材料的涨价高峰期已经过去,其价格已渐渐回落,目前并非是原材料成本的最高点;另外企业面对原材料涨价应立足于强化内部管理来消化成本增加带来的不利因素,而不是靠向消费者转嫁“危机”。该负责人称,该企业用的原材料是澳洲优质大麦,但由于依托华润集团30多家啤酒厂的国外专用渠道统一采购优势而降低了原材料成本。因此,对原料涨价有一定抗风险能力。截至记者发稿时,“新三星”尚未将涨价列入近期议事日程。(本报记者肖景辉) | |