本报讯（记者林奕群）扶持农业龙头企业，带动农村经济发展和农民增产增收，是我市各级党政关心和重视“三农”问题的一项举措。近年来，我市农业龙头企业———汕特澳士兰牧场有限公司以“基地＋农户＋公司”的生产模式，发展乳业生产，带动周边农民种草增收和农村经济的发展，收到良好的经济效益和社会效益。

　　澳士兰公司实行生产、加工、销售一条龙，成立以来已投资2亿多元建设牧场和加工厂，目前，奶牛存栏数1000多头，每头奶牛平均日产奶24公斤左右；乳品加工厂建成瓶装、杯装、袋装三条生产线，日产量可达30多吨。牛奶加工生产流程全部在全封闭的无菌的容器、管道中进行，并进行系统跟踪检测，严把质量关，产品经检查，各项指标均达到国家标准。

　　以“公司＋基地＋农户”的发展模式，澳士兰公司积极引导周边地区农业的发展，带动农民发展牧草生产，增加收入。为了满足牧场1000多头奶牛的草料需求，该公司以优厚的价格向附近农户收购稻草、青草、番薯藤等；开发600亩山坡荒地作为牧草生产基地，向农民们提供牧草种子及种植技术，让农民种草，收割后由公司收购。这样，牧场的不断发展，为农户种草、卖草提供了广阔的市场，促进了农户及村集体经济的增加。目前，在牧场周围约有1500户农户向牧场供应草料，这里月收入1000多元的农户已为数不少，原来集体经济不到3万元的贫困村燎原村、灯塔村，如今也达10多万元。

　　为了带动农民增收，该公司还积极为当地解决劳动力出路，在牧场一些非技术性岗位上尽最大可能安排当地人员上岗；在组建公司销售、派送队伍方面，优先录用下岗人员。如今，在从事门市管理、牛奶派送的3000多名职员中，百分之九十为实现再就业人员。

　　“一杯牛奶强壮一个民族”。这是日本国民对牛奶营养价值的认识和信赖。当前，乳业在我国已成为阳光事业，国家正推行“健康工程”，以饮用奶来提高国民身体素质，饮用牛奶将为更多的家庭所接受，发展饮用奶生产也大有前途。与此同时，发展乳业也得到我市各级党政的高度重视。2003年，市长黄志光、副市长苏耀光先后率有关部门到澳士兰牧场调研，要求有关部门积极扶持澳士兰乳业发展。