本报讯在污水遍地的车库里，猪头、猪蹄用松香褪毛，再到气味难闻的大锅里煮熟，就成了“美味”熟食———日前，道外工商分局松浦工商所根据举报，取缔了位于道外区松浦镇东方红村前曹家屯的一家“黑”肉食加工点。

　　据执法人员介绍，在这个约100平方米的加工间里，停放着农用车，地面满是污垢，靠近车轮的地方堆放着约1000公斤猪头、猪蹄和下水，灶台上两口大黑锅里酱糊糊的“老汤”散发出难闻气味，四五个工人正把猪头装进盛满松香的两个大黑桶中，因为“这样褪掉猪头上的毛很省力”。

　　据当事人曹广福交代，他和妻子是山东费县农民，为趁春节“挣快钱”，特地来到哈尔滨，从去年11月份开始在这里落脚干肉食加工。他们这儿的猪头、猪蹄等熟食，都批给了市内早市的贩子。

　　经查，曹根本未办理营业执照，同时，按照有关规定，用松香加工肉食品是不允许的。执法人员当即查封该黑加工点，并对当事人处以罚款。

　　另讯为保障市民节日期间吃上放心肉制品，11日，市卫生监督所对我市部分肉制品加工厂进行了突击检查。发现和鑫食品有限公司加工车间内地面存有积水、散放着肉块等杂物，墙角、案台下满是污垢；制冰间内部分肉肠裸露存放，冷库内的350公斤猪肉放在塑料袋上直接落地。在另一知名肉制品加工厂，成品库内多箱成品直接落地，装成品的塑料箱内满是油污，检查人员当即责令违规操作企业立即整改。节日期间，市卫生监督所还将继续对市民大量购买的肉制品、速冻加工食品的生产企业进行卫生大检查。（王海山杨宗禹刘志伟 郝欣 本报记者 张春杰 赵琳）