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礼品蔬菜销售为何喊停

http://www.sina.com.cn 2004年01月13日12:32 扬子晚报

  本报讯离春节还有一个多星期,记者却从南京白云亭蔬菜配送中心获悉,该中心特供春节市场的礼品蔬菜已停止销售。有关负责人接受采访时表示,由于礼品蔬菜成本太高,他们无意拓展这一市场。

  记者昨日在配送中心看到,礼品蔬菜由迷你小番茄,红红绿绿的辣椒,紫得发亮的长茄等20余个品种组合而成,除了包含西芹、芦笋、百合等营养丰富的品种外,商家还“体贴
入微”地放进了姜、葱、蒜等日常必备品。“自上月12号上市以来,大约每天销售2000箱。”负责销售的陈主管介绍,今年的礼品蔬菜分110元、130元、150元三个档次,“不过,我们已不再接受订单。”他告诉记者:今年的礼品蔬菜供应基本上到此为止。

  被许多消费者视为“好看好吃又健康”的礼品蔬菜缘何早早“退”出市场?陈主管坦言,因为每箱所装的蔬菜几乎全是反季节菜,大都从外省运来,所以成本很高。“况且春节就那么几天,大批量上市风险太大。”但记者昨日在采访中了解到,今年的礼品蔬菜销售其实令不少市民心生遗憾——先是压根不了解有节日健康蔬菜这么一说,接着则听说想买这些蔬菜必须跑到位于下关的白云亭蔬菜配送中心,现在居然又得知卖光了、不卖了!“为啥就没考虑进连锁超市多卖些日子呢?”一位读者出主意说,他觉得放着大好市场不要实在可惜。对此陈主管解释进超市他们颇有难处。“蔬菜与别的副食品不一样,它的特殊性在于价格会随行就市,例如临近春节价格肯定节节上扬,也就是说若按既定价格,越往后卖就越亏。”

  据了解,礼品蔬菜1996年时的首度亮相,完全归功于有顾客这样建议。“没料想这些年下来反响越来越好。”然而耐人寻味的是,记者昨日竟被告知,礼品蔬菜销售挺满足于如今小打小闹的现状,“我们不用做宣传,因为我们有固定的顾客群。”(蓉蓉 刘璞)


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