本报海口1月13日讯（记者张苏民）所谓的“腐竹加工厂”，竟然只是一间临时搭起来的简易棚，而旁边就是猪圈、鱼塘，猪饲料、鱼饲料等与生产原料就放在一起……

　　今天上午，4家既没有卫生许可证也没有从业人员健康证的加工厂，被海口市卫生部门当场取缔，并没收了所有成品。

　　昨天下午，海口市、美兰区卫生监督人员来到桂林洋检查年货市场时，发现了这4家“加工厂”，生产出来的腐竹一律使用的是“琼山桂林洋腐竹厂”的外包装，而这些加工厂的条件之简陋、卫生之差令人难以想像。其中3间都是用竹子、油毛毡等临时搭起来的简易棚，也没有地板，就在土地上进行豆腐加工。一家旁边就挨着养猪场，臭气冲天，房间里木屑、猪饲料等混放在一起；另一家旁边则是鱼塘，鱼饲料也与生产原料随便地放在一起；还有一家的工作人员穿着脏兮兮的衣服，鸡鸭自由自在地在“厂房”内外穿梭；有的厂家连原料库存、成品库都找不到。监督人员检查还发现，这些腐竹不但生产卫生环境差，还使用了不合格的漂白剂。

　　另外，今天上午，海口市卫生监督人员在检查海口水产码头年货销售市场上，查获了一批不合格腐竹共870包（3公斤多一包），这些腐竹的抽检结果表明，其中添加了国家不允许的“亚硫酸盐”。

　　在一家名为“海口广顺贸易商行”的批发零售店里，监督人员找到了名为“广西桂平社坡新南丰腐竹”的腐竹，发现此种腐竹中添加了亚硫酸盐。表面上看起来，这些腐竹色泽十分鲜艳。这些腐竹被当场打上封条进行原地封存，卫生监督人员介绍说，过两天将调车过来全部运走进行销毁。

　　接着，监督人员又在水产码头各家商店查看了一遍，发现不少店里都有这种不合格的腐竹出售，因为价格便宜，十分畅销，有的店称早两天就已经卖完。监督人员指出，亚硫酸盐主要是用来漂白、加强韧性的作用，是国家明令严禁在豆制品中添加的，长期食用将对人体产生危害。

　　作者：张苏民

　　（来源：海南日报）