散装食品不规范 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月14日09:12 哈尔滨日报 | |
本报讯《散装食品卫生管理规范》已实施近半个月了,但是省卫生监督所昨天对我市部分食品商场抽查发现,仍有许多散装食品未按规范执行。 在香坊区通乡商场,一糕点柜台前,几十种各色糕点只有一般的物价标签,并没有散装食品“身份证”;一卖百草鸡的柜台前,有顾客伸手就按了按其中一只熟鸡;卖猪蹄、烤鸭的几个柜台也都既没有散装食品“身份证”,也没有防尘罩。卫生监督部门已责令违规商 据了解,《散装食品卫生管理规范》主要包括:散装直接入口食品和不需清洁直接加工食品必须有“身份证”,标示出其食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。销售的食品必须有防尘材料遮盖,并具有禁止消费者触摸的标志。 (周时锋 本报记者 董艳春) | |