本报讯 临近春节，越来越多的市民在为春节采购食品时“瞄”上了素食品。

　　在道里菜市场的菜摊前，记者看到前来选购年货的市民络绎不绝，而其中新鲜的蔬菜、水果、海鲜成了抢购的对象。一位女士买了油豆角、茄子、辣椒、黄瓜等一大兜子青菜，还采购了笋、鲜藕、芋头等新鲜品种。她说，过年吃惯了大鱼大肉，觉得没什么胃口了，家人对新鲜的蔬菜很感兴趣，就想“吃点清淡的”。

　　据了解，随着生活水平的提高，患有心血管疾病的市民增多，而多食素菜可以减少肥胖、降低胆固醇以及预防心血管等疾病，这也是素食受到青睐的重要原因。

　　（本报记者 王剑青）