本报讯春节前夕，大众肉联集团强化生猪屠宰检疫手段和肉制品质量管理，确保节日期间市民能吃上放心肉。12日，记者采访了大众食品集团有限公司总经理冯宽德。他说，春节快到了，他们严格把住检疫关，绝不让一头病害猪肉流入市场。从近日起，该厂每天生猪屠宰量高达2000余头，每天投放市场的肉制品也由原来的20多吨增加到60余吨。与此同时，他们还在春节期间推出新春大礼包活动，真正让市民吃上放心的肉制品。（郭庆库）