本报讯 1月18日晚7时，南曹乡三个村民因亚硝酸盐中毒进入郑州市三院急诊科救治，经医务人员一天的紧急抢救，病人才脱离危险。

　　据了解，三个病人是南曹乡朗庄人，当日中午，他们在村里一家小饭店吃饭，到下午6时许，三人相继出现头晕、恶心、呕吐的现象，三人当即乘车赶往市三院。

　　在市三院急诊科，医生看到他们口唇、指甲青紫，发冷、寒战，经询问，三人说中午在饭店吃了腌制的兔肉，医生诊断为“亚硝酸盐中毒”，立即针对性治疗，病人情况很快好转。

　　据该院急诊科副主任医师罗冬至说，亚硝酸盐颇似食盐，也有一股咸味，较易误食。还有些人煮肉时喜爱放亚硝酸盐，这样煮出来的肉酥烂，颜色也好看，有时放得过多，就会引起中毒。亚硝酸盐毒性大，摄入0．2克～0．5克，即可引起急性中毒，成人内服亚硝酸盐最小致死量为1克。（记者殷淑娟）线索提供 陈锦屏