本报1月18日讯（记者陈英明）记者今天从长沙市卫生部门获悉，长沙华达宾馆对卫生监督部门在检查中发现的问题已着手整改，其餐饮部已停业整顿，餐饮部经理被辞退。

　　1月8日下午，长沙市及芙蓉区卫生监督所执法人员在华达宾馆进行食品卫生检查时发现，其餐饮部库存有5种过期食品，生产经营多方面不符合卫生要求。此事引起华达宾馆及其主管部门的高度重视。华达宾馆迅速责令餐饮部停业整顿，果断处理有关责任人，并吸取教训，举一反三，规定凡未办理健康证的员工停止工作，限一周内办好健康证，否则作自动离职处理；对餐饮部库存物资进行全面清理，彻底销毁超过保质期的原材料和食品，并形成制度，以后每月清查一次；对食品柜、器皿、台板以及厨房地沟、墙面、台面、油烟罩等进行彻底清洗，整改不到位就不开业。