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佳节美食易上火 不妨吃点冷食品

http://www.sina.com.cn 2004年01月20日10:29 武汉晚报

  本报讯春节期间最常见的病是暴饮暴食引起的肠胃不适,但节日气象病——上火——更令人“上火”。

  气象专家称:春节气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,造成体内积热不能适时散发,再加上春节饮食所含热 量较高,所以很容易导致胃肺火盛。甚至会出现“火盛三焦”的现象,口干舌燥、便秘、睡眠不好等。

  气象部门提醒,春节不妨多吃些水果、凉菜,如萝卜、莲子、松花蛋等。冷食可起到带走体内一部分热量的作用。另 外,春节天冷,人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动少,因此易发胖。为了不增加体重,除了注意体育锻炼外, 多吃些凉菜,能迫使身体自我取暖,多消耗一些脂肪从而达到减肥目的。

  当然,冬天吃冷饮食也要因人而异,尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。

  气象部门还表示,春节气温较低,是心血管疾病、风寒感冒的高发期,请市民注意防寒保暖。


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