宝坻养殖户推出“扒雁” | |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月20日13:04 今晚报 | |
本报讯(通讯员孙伯李永超)春节前,本市宝坻雁农别出心裁请来名厨开发非洲雁烹饪新法,并成功试做出了首道地方特色菜肴——“宝坻扒雁”,为大雁加工增值开辟了一条新途径。 本市宝坻区林亭口镇帐房村是本市首家无公害非洲雁养殖专业村。该村以公司加农户的形式,年出栏非洲雁20余万只,大部分商品雁被加工成白条,销往宾馆饭店。而非洲雁的 | |
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