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大年初一 严查庙会食品卫生

http://www.sina.com.cn 2004年01月21日04:31 北京晨报

  市食品办表示,一旦出现严重食品卫生问题,庙会立即停办 晨报讯(记者王一宁)为确保庙会期间的食品卫生安全,市食品办唐云华处长昨天表示,从初一到初七食品办不休息,8个责任部门将在初一、初三、初五对庙会、超市、商场展开联合检查,其中初一将重点检查本市各大庙会。一旦庙会上发现严重的食品卫生问题,该庙会将会立即停办。

  记者获悉,近期本市工商部门已堵住了多宗企图流向庙会的非法加工食品。上周,西
城工商分局西单工商所在皇城根9号院内查获了一处加工糖葫芦的黑窝点,现场查获1000余斤白砂糖、山药以及20余箱山里红。在现场,执法人员发现山里红和煤散落在一起,且屋内没有任何消毒设备,几千串已经做好的糖葫芦被码放在工人睡觉用的大床上。

  经查,这些糖葫芦是准备销往某庙会的。朝阳区华威工商所日前也打掉了一个非法制作灌肠、羊肉串的黑窝点,一名男子只把白薯粉兑水后上锅一蒸,就制成了“灌肠”,并准备到京城某著名庙会上出售。院内同时还发现了一箱鲜红的羊肉串,经查全部是上过色的。


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