今天是年三十，很多人下了班都会赶往饭店，吃上一顿合家团圆的年夜饭。在享受高雅的环境、优质服务的同时，《南京市餐饮业行为规则》提醒消费者，拒绝店家不合理的费用。

　　记者从南京各大饭店了解到，年夜饭就是该规则对各店家的第一次考核。向阳渔港企划部的王主任表示，消费者最关心的莫过于服务质量和价格。作为南京市的大型餐饮企业，他们首先就要把好价格关。因为年夜饭的消费量过大，所以他们在年夜饭中取消了菜单制。所有来消费的客人一律按照150元／人的价格，在客人订餐前就会明确告知，并在客人付账时，将菜单明细提供给客人，以示监督。如果客人自带酒水，他们也会在店堂里贴出公告，按照规定收取酒店酒水价格的15％作为服务费，除此之外，不会再收取客人任何费用。

　　张生记的总经理沈燕宏告诉记者，他们已经吸取上次的教训，取消了所有的包间最低消费。并在菜单上明确标出菜肴、酒水的品名、规格、计价单位、销售价格等内容，菜肴和面点除标明上述内容之外，还会标明主料重量。对于自带酒水的客人，他们也只会收取酒店酒水价格的15％作为服务费。消费者在付账时有任何不明确的地方，服务员都会逐一向消费者解释，力争让消费者高高兴兴地来，满满意意地走。《南京市餐饮价格行为规则》节选

　　第二条：餐饮业的价格和收费均应遵守明码标价规定。……酒水等标价必须标明品名、规格、计价单位、销售价格等内容，菜肴、面点类标价除标明上述内容外，还必须标明主料重量。

　　第四条：根据经营档次，餐饮企业可以自主确定是否收取服务费、茶水费等费用，但不允许另加收调料费、空调费、包间费、茶位费、开瓶费和各种巧立名目的费用……不得在标价之外加价出售商品或收取未标明的费用。（通讯员　林佳俭　见习记者　吴赣苏）（南京晨报）