本报讯记者童雯霞报道：昨天是大年三十，不少市民是在事先预订好的餐馆酒楼里吃的“年夜饭”，食肆通常设两至三轮“饭局”。昨晚，读者陈先生来电反映：他订的是第一轮年夜饭，说好7时15分结束的，可还没到7时，酒楼就通知他埋单，并且撤盘子撤碗。陈先生说，这顿“年夜饭”，吃得有点赶！

　　早在去年12月中旬，陈先生就在五羊新城附近的海鲜酒楼包了一间大房间，订了三桌年夜饭。酒楼的楼面经理告诉陈先生，吃年夜饭的人很多，酒楼要做三轮生意，第一轮年夜饭下午5时起菜，7时15分结束，7时45准时开第二轮。尽管陈先生觉得下午5时开饭有点早，但不想拖到第二轮，于是就选择第一轮吃饭。昨天下午6时，陈先生的家人才陆续到齐。“可以叫起菜后，酒楼在20分钟内把十几道菜都上齐了，但好几个菜都凉了，估计是放了一段时间。红酒本来只适合倒小半杯，但服务员为了让我们早点把酒喝完，竟然每个杯子都倒得满满的”，陈先生颇有怨气地对记者说。

　　傍晚6时40分左右，陈先生想唱一首歌助兴，但卡拉OK设备怎么也启动不了，原来酒楼在6时起菜后，就把卡拉OK停掉了。部长说：“我们就是怕拖延时间才把卡拉OK停掉的。”

　　又过了5分钟，酒楼服务员把水果端上了，然后就准备撤盘子撤碗。陈先生再也忍不住了：“我还没吃完呢！”此时，陈先生及其家人早已没了再继续吃的兴致，7时就提前“埋单”离开。

　　该酒楼的一位负责人在接受记者的采访时说：“年三十晚来吃年夜饭的人确实很多，如果第一轮拖延了，第二轮的客人肯定有意见。我们也没办法，希望顾客多包涵、多体谅。”

　　体育东某餐厅的负责人赵女士说：“年夜饭的时间限制似乎已成为食肆不成文的规定，各酒家都是这么安排的。”

　　在其他酒楼，记者也见到了在酒楼“赶”吃年夜饭的市民。在环市东路某餐馆吃饭的谭小姐也有类似的遭遇。她告诉记者：“明年还是考虑在家吃年夜饭吧，至少吃得踏实、舒服，还可以边看电视边聊天。一年忙到头，工作压力大老被领导催，没想到吃这顿饭也被人催。”正在排队等第二轮年夜饭的彭先生说：“就是觉得第一轮的时间太赶了，才订第二轮。但这个点又不早不晚的，而且还要赶在第三轮开局之前吃完。我还是怀念以前在家吃年夜饭的时候，累点但在时间方面没限制，觉得特别自由，没有心理负担。”

　　一位法律人士表示：“这种情况在法律上属于‘当事人意识自治’范畴，如果在预订年夜饭之前，消费者对时间没有异议，那么就意味着口头合同成立，有法律效力；但从人情的角度来说，确实缺少点人情味。在商家服务的过程中，如果服务不够圆满，比如顾客陈先生不满意酒楼提前撤盘子撤碗等行为，那么商家在履行口头合同方面有瑕疵，也负有一定的责任。”

　　记者从12315消委会处得知，遇到此类问题，可以向他们投诉，但解决问题主要会以调解为主。

　　广州外语外贸大学社科系研究消费文化的陈老师认为：“在传统观念中，年夜饭承载了一家人欢聚一堂、共享天伦的文化功能。现代社会中越来越多的人图求方便，将年夜饭搬到外面吃；商家看到年夜饭的市场，进行批量生产、炮制，一味追求经济效益，必然会或多或少地忽视了消费者的心理需求。由此可见，消费者对年夜饭的文化期待与商家的经济需求之间产生了矛盾，这确实也是一个社会问题。”

　　（报料人：陈先生、彭先生，三等奖100元）（夏天/编制）