三天仅有1例投诉庙会食品有问题

　　信报讯（记者孔琳）庙会开张已经三天，庙会上的食品卫生问题一直是老百姓关心的事情。记者昨天从公共卫生投诉举报接待中心了解到，三天来，中心仅接到1例投诉，反映吃了庙会摊位上的食品出现腹泻。

　　为了更好的实现“百姓公共卫生安全”目标，公共卫生投诉举报中心春节期间24小时接待群众有关食品卫生、生活饮用水卫生、学校卫生、公共场所（室内公共场所）卫生、传染病与消毒卫生、化妆品卫生、放射卫生等方面的投诉举报。记者昨天了解到，春节期间与日常相比，尤其是初一、初二，群众投诉明显减少，每天在10到20起之间。但昨天的投诉电话略有上升趋势，截止到记者发稿时，昨天共有30个投诉电话。

　　从群众投诉的内容看，主要集中在食品卫生方面。让人放心的是，三天来投诉中心仅初二一天接到过一个反映庙会食品不干净，吃后有腹泻现象的投诉。其他有关食品卫生方面的投诉，主要是反映一些超市、餐厅食品的卫生问题。比如餐厅食品有异物，吃后出现腹泻等不适症状的就有10例左右。还有市民反映超市出售的未加工食品如冷冻虾仁等不新鲜，或个别超市出售过期食品等。

　　卫生监督部门工作人员认为，总体来看，今年春节期间的食品卫生状况还是令人满意的。卫生部门要求所有食品销售摊位每日必须填写供货单位名称、地址、进货日期、品种、数量等项内容以备检查。并对熟肉中的亚硝酸盐、实用油中的过氧化值、水发鱿鱼中的甲醛含量等三十多项指标进行现场监测，保证让市民吃得放心。

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　　食品投诉四项注意

　　在进行食品卫生投诉或举报时，相关部门提醒市民应该注意以下四点：

　　①保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器、购物票据等。

　　②反映的问题尽量清楚准确，如被投诉单位的名称、地址、可疑卫生问题及食品的名称、生产厂家和生产日期等。

　　③当您就餐或食用某种食品后出现腹泻呕吐等可疑食物中毒症状时，应立即去医院就诊，及时向所辖区卫生监督所投诉，讲明情况。同时应尽可能地保护好操作间或厨房的原状，便于卫生行政部门调查取证。

　　④进行投诉或举报时应讲清您的姓名、联系方式，这样方便卫生行政部门在调查处理过程中与您联系，核实情况，告知您所反映问题的处理结果。

　　信报记者张迪