本报讯 （记者卢志峰 讯员雷宣义卫明珠）永济市栲栳镇田村近年来以“扯面饺子馆”闻名全国，全村300户农民就有200多户在外开饭店。但村民王俊胜却在土地上做起了大文章。去年12月底的一天，他高兴地对记者说：“靠土地咱照样能发家牎”因为从2001年起，他年年大面积承包土地，规模种植粮棉，2003年60亩棉花经过科学管理，纯收入3万余元。像王俊胜这样“土里刨金”的农民在田村就有30多个。

　　田村是一个典型的粮、棉、油料生产基地，但是1985年在一村民带动下，许多农民纷纷外出开饭店、做生意，大量的人员外出，村里劳力短缺，土地种植成了大问题。针对这一实情，村委会经过认真研究认为：只有实行规模承包、集约经营的管理方式，才能充分发挥土地效力和资源优势，才能尽快使留在村里的农民富起来。

　　为改善农业基础设施条件，村里先后投资16万元，铺设了1万余米地埋管，对全村的供电线路进行了彻底改造，使全村2600多亩土地全部变成了水浇地。村干部还及时解决农民生产中存在的资金问题，并深入到陕西、河南等地联系民工，解除农民劳力不足的后顾之忧。在村干部努力下，田村村民不但积极承包土地，还吸引了外村农民到这里“淘金”。全村被规模承包的土地达1400余亩，最多的户承包土地70余亩。几年下来，千亩土地不但没有闲置撂荒，而且还连年丰收，生产出来的优质小麦、油料，全部供给了在外开饭店的农民。

　　看到土地带来的经济效益，几名在外开饭店的农民又返回村里承包土地，把开饭店挣来的钱投入到土地上，把新的致富信息和先进技术应用在农业生产上。今年50多岁的村民吕安全，开饭店已有十几年历史，他感觉年龄大，开饭店力不从心，便把饭店转让给了儿子经营。回到家里与村里协商，承包了几亩土地，垒起围墙，建起了百头猪场，仅3个月，收入就达2万余元。

　　(山西日报)