本报讯位于宜兴闹市区的水晶宫大酒店春节以来生意兴隆，可是，因为服务员都回家过年了，里里外外雇不到外人，所以，这家餐馆的老板及老板的亲戚上阵跑菜。从农历正月初二开始，宜兴城里的餐馆生意闹猛起来，许多饭店门前有了“急招服务员”的小广告。

　　据悉，春节是餐饮业销售最火爆的一段时间，老板们都希望抓住这7天的机会大赚一笔。然而不少餐馆负责人都为春节期间服务人员严重“断档”的情况发愁，即使增发奖金也难雇到人，许多年轻女性服务员过年不干了。在宜兴城里的茶局巷、解放广场等处，餐馆“急招服务员”、“应聘请进”的告示牌多见，尽管给出的月薪达到800元，比平时的500元高出许多，但是应者寥寥。一酒店负责人称，春节期间由于人手紧张原则上不允许员工回家过年，但有些员工坚持要走人，扣工钱也在所不惜。（金勇）