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改良糖葫芦 好吃更好卖(图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月30日09:10 扬子晚报
  过春节,逛庙会,吃上一串大糖葫芦,这本是老北京人的生活习俗,可记者发现,近来南京人过年吃糖葫芦,似乎也成一景。昨天,记者来到湖南路狮子桥美食一条街上,看到号称“××葫芦王”、“××糖葫芦”的店面不下三五家,一店主介绍,从初一以来,他的生意就不错,不少人还排队买(如图)。一位市民告诉记者,传统的糖葫芦主料是山楂,可以“健脾开胃、行气消食”;现在的糖葫芦,还有草莓、西瓜、猕猴桃、菠萝的,又好吃又好看,拿在手里也喜庆。马燕 摄

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