家禽进行严密监控禽肉食用尽可放心

　　记者谢昭艳

　　宁波晚报讯近期越南、韩国、日本等周边国家相继发现禽流感疫情，我国广西、湖北、湖南也发现禽流感疫情和疑似致病性禽流感疫情，禽流感引起了市民的极大关注！昨日，记者采访了市畜牧兽医总站有关负责人及专家，他们明确表示，宁波是安全的，到目前为止，本地没有发生过禽流感，外地调入的家禽都经过严密监控，市民食用禽肉尽可放心。

　　我市年饲养家禽5000万只左右，市畜牧兽医总站专家分析，家禽正常死亡率在5%—10%之间，如死亡率超过30%出现大面积死亡，应考虑有疫情发生并应及时向当地动物防疫部门联系。市畜牧兽医总站值班电话13362486390日夜开通。

　　专家提醒市民，不要贪便宜购买病鸡。煮鸡时一定要烧熟烧透，因为禽流感病毒怕热、怕酸、怕碱，在五十多摄氏度下几小时也会死亡。专家特别提醒，鸡蛋一定要煮透，不要吃半生不熟的流黄蛋。家里养有宠物的，要及时给鸟注射禽流感疫苗，一旦发现异状立即和动物防疫部门联系。

　　禽流感临床特征有：鸡冠发黑，颈部水肿，鸡羽松散，发出呼呼声等。市畜牧兽医总站专家提醒市民，若发现有以上症状的病鸡应及时举报。

　　各养禽场严阵以待将禽流感拒之门外 记者谢昭艳

　　宁波晚报讯虽然到目前为止我市未发现高致病性禽流感，但宁波市禽业协会紧急动员养禽户严格把关，严防禽流感的传入，确保养禽业发展和群众健康。

　　禽流感不是一般的传染病，而是一种病毒性的人畜共患病。它不仅传播快、死亡率高，会给养禽业以毁灭性的打击，而且禽流感病毒在不同环境中会迅速发生变异，并传染给人类引起人的死亡。养禽户和运销户要严格把关，把禽流感拒之门外，保证人员和生产安全。

　　严禁从疫区调入种禽、苗禽、种蛋。近期内应尽量减少向外地调入种禽、苗禽、种蛋，如急需调入的应事先向当地防疫监督机构报告，得到批准后，才允许调运。调运禽类及其产品须有产地县以上动物防疫监督机构出具的检疫证明和车辆消毒证明。运到后必须单独关养、存放，不能同周边原有的家禽及其产品混养、混放。

　　养禽场内家禽出栏后，禽舍应立即清扫、消毒，并坚持空栏10到13天后再养。家禽粪便应集中堆放，经过发酵处理后才能运出场外。

　　对养殖的家禽按规定全部注射禽流感预防疫苗，达到一只不漏，一针不缺，以提高家禽免疫力。发现疫情及时报告，绝不允许瞒报、谎报。

　　养禽场严格实行封闭式管理，严禁外来车辆、人员进入饲养区。