本报讯（记者　李琳）据中央电视台《每周质量报告》栏目昨日报道，重庆市一些生产火锅底料的食品厂在火锅底料里添加食品包装用石蜡，充当凝固剂，而食用石蜡可能致癌。记者昨晚8点对西安家乐、爱家、人人乐、好又多等大型超市进行暗访，未见报道中涉及的产品。

　　在家乐超市南大街店二楼，货架上摆放了十几种火锅底料，重庆、成都仍是主要产地，也有山西、内蒙、上海和西安本地的产品，记者仔细查找，没有发现有来自重庆市刘鑫食品厂和重庆市江北区家厨食品厂的火锅底料。

　　在爱家超市朝阳门店，一位男士正在挑选火锅底料，他看得特别认真，告诉记者自己也是刚刚看了电视，所以格外留心。记者发现，该店也没有央视报道中涉及的产品。随后，在人人乐超市解放路店、好又多超市莲湖店，记者见到的火锅底料厂家及品牌与前两家基本相同，都未发现问题。

　　业内人士分析说，由于大超市门槛高，管理相对严格，条件差的小厂产品根本进不来，因此市民可以放心选购。像此类问题产品，在一些食品批发市场和集贸市场则容易发现。