本报讯还有三天就是元宵节，一星期后又是情人节，南京很多现代餐馆酒店均对元宵宴“意兴阑珊”，倒是对情人节充满策划热情。与此相反，本地不少老字号酒家则对传统节日“不离不弃”。

　　南京狮王府大酒楼的张经理昨天表示，他们旗下几家连锁餐馆酒店元宵节当天的餐位已预订出八成以上，所以不愁客源，元宵节的策划自然无需“大动干戈”。另外，元宵馅的题材变化与月饼类似，不过是芝麻、肉馅、豆沙之类，最多变个冰淇淋馅、鱼翅馅什么的，意思也不大。而情人节则可以给商家更多想像空间，所以他们将推出1999元的“情侣包间”，菜单内容包括鱼翅、鲍鱼、燕窝等大菜，还有小提琴现场演奏、玫瑰西餐摆台等。向阳渔港企划部也表示，他们没有推出专门的元宵宴，顶多是搞点猜灯谜、送灯笼、送汤圆等小活动，菜肴与平时一样，倒是将在情人节推出399元的情侣套餐，另赠送情侣合影照的茶杯。红泥大酒店负责人说，压根没考虑元宵宴，因为这天酒店所有88个包间都已订满，零点餐位也很紧张，不需再刻意宣传，而情人节倒是需要提早策划。

　　与上述现代餐饮巨擘淡对元宵宴的态度相反，四川酒家和绿柳居以及夫子庙地区的老字号均推出不同的元宵宴。四川酒家推出一种可带回家吃的“元宵宴礼盒”，价格为380元；秦淮人家推出了800元至1200元不等的元宵宴，并且预订宴席还将赠送客房和秦淮花灯会门票；晚晴楼今年的元宵宴有所创新，将很多菜肴材料都加工成圆形，如胡萝卜等，颜色也五颜六色，寓意红红火火。晚晴楼的余经理告诉记者，因夫子庙灯会的缘故，元宵宴是夫子庙地区老字号的主打项目，而且这时候原材料供应充足，宴席的档次也能提上来，应该比年夜饭更好，元宵宴在他们眼里是一次旅游创收的大好机会。

　　几家老字号餐馆负责人最后均表示，元宵节是传统节日之一，老字号自然要重视，情人节是西方节日，他们不会关注。（张瑜小平春宁）