端茶泡水也会有快乐“我对自己的要求是：从离开学校的第一天起不再向家里要一分钱。现在我已经做到了。”昨天，在新雅大酒店做服务员的周鹏自豪地说。去年夏天从江南大学涉外文秘与公共关系专业毕业后，这名山东女孩就来到新雅大酒店做起了服务员。性格开朗的周鹏告诉记者，读书的时候从来没有想到过要做服务员，临近毕业的时候也去南京参加过一次招聘会，被挤得要死，也没投出去一份资料，后来看到周围的同学都陆续找到工作了，自己才着急起来。匆匆拿了一份简历跑到人才市场上，正巧碰上新雅大酒店在招人，就撞了上去。

　　当时，也没有多想，只是觉得必须找一份工作，结果就中了。上岗培训结束后，周鹏被派到了会所做服务员，这是个要求很高的岗位，每一个角角落落都要打扫得干干净净，茶杯里连一根毛丝丝都不能有。周鹏每天除了端茶泡水、接待客人，一有空就拿着抹布这里擦那里擦。长达12小时的站立工作时间，常常让周鹏下班累得路都快走不动了。问起她的薪水，周鹏告知是1000多元。她说，虽然比起那些在外企的同学来，收入要差点，但这里环境好，同事关系融洽。现在，表现出色的周鹏已经被调到办公区域，做起了销售。在交谈中，周鹏说，早晨看到晴朗的太阳，一天都会有好心情。也许正是这种良好的心态，才使周鹏有了快乐的今天。

　　每天干着迎来送往的活毕业于南京人口管理干部学院的袁晓棠是新雅大酒店的前台接待。当初小袁到人才市场投简历的时候，应聘的是本专业的文秘。到新雅大酒店面试后，被告知可能会从事其他岗位的工作，要服从分配。正式录用后，酒店让她们接受全套培训，客房的铺床叠被、餐厅的端盘铺台，还有什么信用卡消费知识等，许多以前从来没有接触过的东西一下子扑面而来，让小袁无所适从。为了练就酒店的铺台本领，小袁常常星期天也不休息，一直在训练厅里苦练，打碎的餐具不计其数。

　　作为前台接待人员，小袁常常要和各种各样的客人打交道，一句不中听的话也许就会让客人拂袖而去，因此这样的工作虽然体力支出不大，心理压力却不小。小袁说，当初模拟训练的时候，由于紧张，事先练好的台词都忘了，说出了很多离谱的话。经历几个月的酒店工作，现在的小袁待人接物已经很是有板有眼了。

　　学外贸英语的做了秘书江苏大学外贸英语专业的本科毕业生何洁告知，当初择业时，好几家单位都对她有意向，有外资公司的客户服务，有私立学校的英语老师，最终她还是选择了到“新雅”做秘书。她说，在大学里学了四年外贸英语放弃固然可惜，但更重要的本领还是要到社会上来学。新雅大酒店是一家新单位，在这里只要好好工作，应该是会有前途的。一样的端盘叠被、一样的全套训练，从普通文员做起的何洁已成了新雅大酒店的总经理秘书了。现在她又拿起了她的专业，负责酒店的外宾接待，帮着酒店翻译一些英文资料。

　　（记者戴琳）