本报讯北京市质量技术监督局于近日对部分汤圆进行了产品质量监督抽查。本次共抽查19家商场、超市销售的速冻汤圆31种，合格28种，抽样合格率为90.3%。

　　同时，北京市质量技术监督局委托北京市质量检验协会和北京焙烤食品糖制品协会组织专家对部分汤圆进行了品评，有13家企业的35个品种皮面黏滑、色泽洁白、馅料细腻、风味突出。它们是：

　　北京市桂香春清真食品公司；北京市稻香村食品集团；北京聚庆斋食品有限公司；北京仿膳饭庄；北京市宫颐府食品厂；北京市桂香村食品中心；北京市祥聚斋食品有限公司；北京市正明斋糕点厂；北京佛山速冻有限公司；北京市溢鑫府食品厂；北京市稻香春食品公司；北太平庄商场有限责任公司海淀桂香村食品厂；北京力发源清真木糖食品公司。1

　　作者：徐曼