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餐馆消费进入小低潮

http://www.sina.com.cn 2004年02月03日12:33 哈尔滨日报

  本报讯 在持续8天的火爆经营后,这两天餐馆出现了一个小低潮,上座率普遍只有节日期间的70%。

  记者到繁华路段的大型餐馆看了看,发现很多餐馆大厅内有许多位置空着。一家大酒店企划部负责人告诉记者,因家庭消费骤减,现在的上座率只有春节假日的七成左右。初九开始,各餐馆也开始了员工的休假计划,某酒店经理介绍,小休几天就要迎来元宵节的就餐
高潮,到时候所有员工将全部上班。(周宏宇)


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