本报讯随着人们生活节奏加快，餐馆接受定餐外卖应运而生，为不少市民提供了方便。一些不符合标准的小店也浑水摸鱼做起“黑外卖”的生意，这些小店的卫生状况很差，经常有食客反映吃了不舒服，南岗区建设街鞋城的业户就有吃过外卖肚子疼的经历。记者对此进行暗访。

　　5日下午，记者来到南岗区民益街61号，从路口往里走两侧都是破旧的平房，记者走进一家门口写着“小吃”字样而没有牌匾的屋内，发现屋里面积窄小，灶房内的墙壁并没有贴瓷砖，一个服务员正在一个盆内洗碗，盆内的水看起来也很脏，灶房内的地面上以及摆放用品的案子上也都脏乱不堪。当记者问到可否订餐时，服务员就递给记者一份宣传单，记者看到宣传单上写着订餐电话和上百种菜肴，价格在3元到15元之间。服务员告诉记者，从早8时到晚8时都可订餐。随后记者又走访几家，得到的回答是暂时不送餐。记者从附近居民处了解到，这里原来有很多家送外卖，春节期间暂时停止，天气暖和一些还会开业。由于这这些小平房很多都没有上下水，这些小店的人将脏水等乱倒，搞得这里乌烟瘴气。

　　6日下午，记者来到道里区东风街36号，院内一处平房门上面写着“盒饭、炒菜”字样，没有悬挂牌匾，开门进去是灶房，记者看到灶房的宽度只有1米多，除去摆放煤气灶的位置，只能容一个人工作，墙壁也没有任何处理。再从一个门走进去，发现这里摆放着案板，上面摆着很多大盆，里面装着菜和肉等，盆内泡菜的水很脏，在同一屋内还摆放着一张床铺。

　　据了解，这些小店大多在居民区或者商家集中的地方，业主租了一处平房就开始营业，很难保证卫生合格。卫生防疫部门有关人员介绍，饮食行业营业的最低标准是灶房要在10平方米左右，灶房内墙壁要瓷砖到底，要有上下水，还要有消毒碗柜。做“黑外卖”没有悬挂牌匾的小店根本达不到卫生标准，不可能取得卫生许可和营业许可。近期防疫部门将联合工商部门对“黑外卖”进行查处。

　　（本报记者 尤晓海）