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超100℃可杀口蹄疫病毒


http://www.sina.com.cn 2004年02月14日09:26 哈尔滨日报

  本报讯(记者张秀巍)近日,与我国接壤的蒙古东戈壁省首府城市出现口蹄疫疫情。因我省一直与蒙古国有畜产品贸易合作,我市部分市民担心口蹄疫会影响我省、我市。为此,记者昨天采访了黑龙江出入境检验检疫局。

  据介绍,我省主要从蒙古国进口少量动物的皮、骨、蹄等。为防止口蹄疫传入我省,他们正密切关注与蒙古国的相关产品贸易,严格机场、口岸的检验检疫,防止疫情传入。就
居民如何预防口蹄疫,有关专家介绍,因为感染口蹄疫动物的生肉在外观上通过肉眼是无法辨别的,所以在购买猪、牛、羊等偶蹄类动物的生肉时,一定要检查其是否具有肉检部门的合格证明。另外,由于口蹄疫病毒耐热性差,对病兽的肉只要加热超过100℃就可将病毒全部杀死。

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