东海毒粉条南京有没有 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年02月18日09:43 现代快报 | |
快报讯昨天传出的消息说,央视《生活》栏目在对江苏省东海县的部分粉条经营户进行探访时发现,为了给粉条“美容”,在制作过程中竟然加进了明矾,晒干后还要用硫磺熏!而这些产品竟然远销到南京、上海、浙江等地。 昨天记者在南京新街口一家大型超市看到,这里有专门销售粉丝的柜台,一卷卷粉丝用包装袋密封,但包装袋上面没有标明产地何处。记者向工作人员询问,这名工作人员说, 南京市卫生监督所有关负责人表示,将对此事进行密切关注,并将对市场上销售的粉丝、粉条进行检查。江苏省卫生监督所有关人士介绍,省卫生监督所也对此事密切关注,目前东海县当地的卫生监督部门已经展开行动,对这些小作坊式的粉条加工点进行清查。 卫生监督专家介绍,用于食品添加剂的硫磺可以用于粉条、粉丝的熏蒸,但工业硫磺是绝对不允许熏蒸粉条、粉丝的,因为工业用硫磺不仅对人的上呼吸道具有很强的刺激作用,内含的铅、砷等重金属,也会对人的肝脏、肾脏造成严重破坏。明矾也不能用于粉条制作。因此市民在购买粉条时不要为了外观的好看而挑选特别鲜亮的粉条。 作者:记者 张星 | |