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松江“2·16”食物中毒事件原因查明 青鲇鱼组胺大量超标

http://www.sina.com.cn 2004年02月18日13:57 新民晚报

  本报讯(记者潘高峰)本报昨天报道了上海松江区车墩镇福星金属制品有限公司、瑞明服饰有限公司员工集体食物中毒事件。记者昨天从有关方面了解到,从前天下午开始,上海市第五人民医院、松江区人民医院和松江区车墩镇卫生院先后接收了近140名患者,症状普遍为头晕、恶心、面色潮红等。经确诊,实际中毒者为64人。目前所有中毒者均已出院。

  经采样化验诊断,目前事故原因已查明,中毒员工所食用的由“云洁”快餐店提供的
快餐中,青鲇鱼组胺大量超标导致食物中毒。目前,公安部门已经介入,有关责任人已被立案调查。“云洁”快餐店因早在去年10月就被吊销营业执照,属无证经营,现已被查封。


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