昆明明起定点销售白条鸡 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年02月22日15:28 云南日报 | |
云南日报网 市民购买请看清“5个统一” 昨日,昆明市工商局召集活禽屠宰定点场、大超市及新闻单位通报了活禽交易有关规定,允许昆明的白条鸡明天开始正式定点在各大超市上市销售,不过,市民在购买时,还是 白条鸡上市前必须定点屠宰,昆明华曦牧业有限公司、昆明三宝经贸公司和昆明向化工贸公司等3家单位被批准为定点屠宰场;家乐福、好又多、沃尔玛、盛兴、诺玛特、红联、柏联、方华等8大超市的25个分店被批准为定点销售单位。其他未经批准的单位及个人,禁止从事活禽屠宰和销售。定点屠宰和销售的单位经营白条鸡时,必须做到收购、检疫、屠宰、标识、冷藏等“5个统一”,并应在屠宰、销售场所的醒目位置公示“5个统一”的详细内容。 工商部门明天开始将针对“5个统一”展开零点行动,检查经营白条鸡单位的营业执照、定点资格证、卫生许可证、健康证等,查处擅自屠宰活鸡和经营白条鸡的行为,查看“5个统一”是否走了过场。 周平洋 (春城晚报) | |