本报讯（记者刘洋）经过两个多月筹备，以“厨师俱乐部”为域名的，专门介绍龙江菜及厨师的网站已经建立，百名龙江名厨及他们的主要菜品介绍正在紧张地整理录入中，近期市民就可在网上查到这些信息。

　　据了解，近几年，国内一些城市陆续将当地名厨及名菜作为“本地资源”公布上网。今年1月初，省烹饪协会有意建立一个龙江名厨档案网，推广交流龙江菜的发展与创新。

　　这一想法很快得到哈市一家调味品有限公司的支持，公司首先出资，在“中国搜索联盟”网站上买了“名厨”、“名师”、“厨师”三个名词，市民任意输入这三个名词中的一个，就可进入厨师俱乐部，进而看到龙江烹饪界的一些情况。

　　近日，“厨师俱乐部”的网址已经申请下来，龙江菜有了独立的网址，省烹饪协会决定在老、中、青三代龙江菜代表厨师中选出百名名厨，将他们对龙江菜的研究与贡献以文字和图片的形式整理到网上，供人们查找。

　　据悉，这个网站里的内容将在3月中旬全部开通，届时网站还以俱乐部形式，向在网上注册登记的会员厨师定期提供全国各地餐饮信息和创新技艺。

　　又讯龙江菜泰斗盛英杰、龙江菜国家级烹饪评委高峰以及龙江创新菜后起之秀魏志春将分别作为龙江菜名厨的老、中、青代表进入“厨师俱乐部网站”。